Cos'è
Torna anche quest'anno la "Festa del Formaggio" giunta alla 9^ edizione, con tre giorni dedicati alla scoperta di sapori straordinari e genuini, nella cornice di un territorio tutto da scoprire.
Vi accoglieranno come sempre ampi parcheggi, organizzati ed illuminati. La manifestazione si terrà anche in caso di maltempo.
Oltre agli gnocchi di fioretta in due versioni, il classico burro e salvia, e lo speciale speck e noci, vi daremo l'opportunità di assaporare i "Formaggi e Latticini a latte crudo Monte Faldo DE.CO" prodotti dalla nostra storica latteria sociale, che si trova nella piazza del Paese, in abbinamento ad eccezionale "Miele Valdichiampo DE.CO" e ad una accurata selezione di salumi ed affettati.
In occasione della festa i ristoratori del Paese proporranno menù promozionali e piatti a base di formaggi e latticini di Nogarole. Per tutta la giornata di domenica 5 maggio il Caseificio sarà aperto e sarà inoltre possibile visitare le aziende "Balsameria Casa Lovato", l'azienda agricola "La Primula" e il frantoio che produce l'olio extravergine bio "Le Passioni".
Il volantino dell'evento è consultabile al seguente link:
https://festadelformaggio.it/1/wp-content/uploads/2024/04/festa_del_formaggio_2024.pdf